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剁椒蒸鸡翅【孔老师教做菜】

2019-08-28 14:30:42 浏览:

剁椒蒸鸡翅【孔老师教做菜】的做法

1.


将鸡翅洗净,每一个鸡翅剁成2-3块。

2.


锅中适量水,倒入鸡翅。

3.


鸡翅焯水后捞出,冲洗掉浮沫。

4.


红椒洗净切小丁。

5.



大蒜、生姜和葱花切丁,加入到红椒丁里。

6.



加盐搅拌均匀,腌制30分钟。一份快速美味的剁椒酱就做好了。

7.


鸡翅碗中,加入腌制好的剁椒酱和生抽。

8.


搅拌均匀。

9.



鸡翅倒入到浅盘中。

10.



放入蒸锅中,大火烧开后再蒸15-20分钟。

11.



蒸好的鸡翅会有半碗汤汁,不用倒掉,用来拌面或拌饭都非常好吃的!

剁椒蒸鸡翅【孔老师教做菜】成品图

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