吃什么水果过降糖？这种果子竟然被医生大力推荐！

吃什么水果过降糖？这个问题一直困扰着许多糖尿病患者。其实，有一种果子被医生大力推荐，它就是——猕猴桃！

1. 猕猴桃的功效

猕猴桃是一种营养丰富、口感酸甜可口的水果。它富含维生素C，每100克猕猴桃中含有70-100毫克的维生素C，比柑橘类水果的含量还要高。此外，猕猴桃还含有丰富的膳食纤维、钾、镁、叶酸等营养成分。

对于糖尿病患者来说，猕猴桃的降糖功效非常显著。研究表明，猕猴桃中的糖类成分主要为果糖和葡萄糖，这两种糖类能够被身体较快地吸收利用，从而不会引起血糖的急剧升高。此外，猕猴桃中的膳食纤维能够减缓食物的消化吸收速度，使血糖上升的速度更加缓慢，从而起到了降糖的作用。

2. 如何食用猕猴桃

猕猴桃的食用方法有很多种，下面介绍几种常见的方法。

（1）生吃法：将猕猴桃洗净，去皮切块，直接食用即可。生吃猕猴桃时，可以搭配一些其他的水果一起食用，如苹果、香蕉、梨等，这样不仅能够增加口感的多样性，还能够增加营养的摄入量。

（2）榨汁法：将猕猴桃去皮切块，放入榨汁机中，榨出猕猴桃汁后加入适量的水稀释，即可饮用。榨汁时可以加入一些其他的水果或蔬菜一起榨汁，如苹果、胡萝卜、芹菜等，这样不仅能够增加口感的多样性，还能够增加营养的摄入量。

（3）烤猕猴桃法：将猕猴桃去皮切块，放入烤箱中烤5-10分钟，取出后加入适量的蜂蜜或者椰糖，即可食用。烤猕猴桃时可以加入一些其他的坚果或者干果一起烤，如核桃、腰果、葡萄干等，这样不仅能够增加口感的多样性，还能够增加营养的摄入量。

3. 注意事项

虽然猕猴桃对糖尿病患者有很好的降糖作用，但是在食用猕猴桃时还是需要注意一些事项。

（1）猕猴桃的热量较低，但是含有一定的糖分，因此糖尿病患者在食用猕猴桃时需要控制摄入量，不宜过量食用。

（2）猕猴桃的酸味较重，容易刺激胃黏膜，因此胃溃疡或者胃酸过多的糖尿病患者不宜食用过多的猕猴桃。

（3）猕猴桃中含有一定的草酸，过量食用会对肾脏造成一定的负担，因此肾功能不好的糖尿病患者不宜过量食用猕猴桃。

总之，猕猴桃是一种非常适合糖尿病患者食用的水果，它不仅味道鲜美，而且还有很好的降糖作用。在食用猕猴桃时，糖尿病患者需要注意控制摄入量，并且注意个人身体状况，避免过量食用。